A charmosa Desembargador Ermelino de Leão, no Centro de Curitiba, acaba de ganhar um reforço de peso na cena gastronômica: a nova unidade da Funiculare, comandada pelo chef Dudu Sperandio. Onde antes funcionava o salão Del Rey Cabeleireiros, hoje saem do forno pizzas fumegantes, feitas no estilo napolitano — daquelas com borda alta, massa leve e cobertura caprichada.
O espaço é pequeno (só 22 lugares), mas tem aquele clima acolhedor que convida a ficar. Quem prefere levar pra casa também encontra opções práticas de retirada no balcão, seja a pizza inteira ou só uma fatia pra matar a vontade no meio do dia.
Clássicos de sempre, agora mais perto
O cardápio mantém os queridinhos da casa original: a pizza de burrata, a de trufas negras, a Margherita tradicional e a Diavola, com seu toque picante. E se bater a vontade de algo mais comfort food, as massas frescas gratinadas no forno são uma ótima pedida — são cinco opções, todas feitas com aquele cuidado que a gente espera da cozinha do Dudu.
Aberta tanto no almoço quanto no happy hour, a nova Funiculare combina praticidade, boa localização e sabores que falam por si.
Destaques:
- Pizza napolitana tradicional com toque moderno.
- Opções de “take-away” com pizzas inteiras ou em fatias.
- Abertura durante o almoço e happy hour com bebidas especiais.
- Localização central e acessível.
Unidade Centro
Endereço: Rua Desembargador Ermelino de Leão nº 24, Centro.
Horário: Ter. à Dom. das 11h30 às 14h30 e das 18h às 23h.
Unidade Mercês
Endereço: Rua Myltho Anselmo da Silva nº 1439, Mercês.
Horário: Ter. à Qui. das 18h às 23h / Sex. e Sáb. das 18h às 00h. / Dom. das 18h às 23h
Goiano amando, vivendo e explorando Curitiba. Estrategista de marca, explorador de ideias e bebedor de café.
